Опис Кава Illy Classico мелена
Добірні зерна 100% арабіки та тонкий італійський шарм – це коротко про каву Illy Espresso Classico. Завдяки середньому обсмажуванню та карамельним ноткам, зерна розкриваються, заповнюючи ароматом все навколо. Дуже м'яка кава з приємною кислинкою, яка доповнюється ледь уловимими квітковими відтінками.
Головні особливості Illy Classico
Італійська кава Illy Classico мелена 250 г – це елітний напій преміального класу. Бленд створений з дев'яти кращих сортів високогірної добірної арабіки середньої обсмажування, зібраної на плантаціях Центральної Америки. Основу кавової суміші Іллі Класік складає знаменитий сорт Сантос.
Молоту каву Illy Classico можна готувати будь-яким способом. Його ідеальний помел підходить для екстракції в кофемашинах, призначених для роботи з меленою та утрамбованою кавою. Винятково збалансований бленд з арабіки з м'яким, багатим смаком, створений із ретельно відібраних із різних регіонів бобів. Це оригінальна кава з Італії, що має плавний смак без гіркоти.
Які смакові ноти присутні
Справжня кава мелена Illy Classico (250 г) має гармонійне поєднання гіркуватості, солодощі та кислоти. У смаку помітні нотки карамелі та ледь вловимий квітковий аромат. Має низький вміст кофеїну 1,5%. Готовий напій виходить дуже ароматний, ніжний, з оксамитовим присмаком. Виробник використовує консервацію серед вуглекислого газу.
Як зберігати каву Illy Classico
Негативний вплив на смакові та ароматичні властивості кави Classico мають волога, кисень (негерметична упаковка), прямі сонячні промені та запахи інших продуктів. Також важливим є дотримання температурного режиму.
Рекомендації щодо зберігання:
- ємність із скла або кераміки, пластик не підходить;
- окреме місце зберігання (без сторонніх запахів);
- відсутність прямих сонячних променів;
- наявність щільної кришки на банці;
- дотримання оптимальної температури (не вище 20).
Дотримуючись простих порад та рекомендацій можна продовжити життя меленої кави та зберегти свіжість напою.