Описание Кофе Illy Classico молотый
Отборные зерна 100% арабики и тонкий итальянский шарм – это коротко про кофе Illy Espresso Classico. Благодаря средней обжарке и карамельным ноткам, зерна раскрываются, заполняя ароматом все вокруг. Очень мягкий кофе с приятной кислинкой, которая дополняется едва уловимыми цветочными оттенками.
Главные особенности Illy Classico
Итальянский кофе Illy Classico молотый 250 г — это элитный напиток премиального класса. Бленд создан из девяти лучших сортов высокогорной отборной арабики средней обжарки, собранной на плантациях Центральной Америки. Основу кофейной смеси Илли Классик составляет знаменитый сорт Сантос.
Молотый кофе Illy Classico можно готовить любым способом. Его идеальный помол подходит для экстракции в кофемашинах, предназначенных для работы с молотым и утрамбованным кофе. Исключительно сбалансированный бленд из арабики с мягким, богатым вкусом, созданный из тщательно отобранных из различных регионов бобов. Это оригинальный кофе из Италии, обладающий плавным вкусом без горечи.
Какие вкусовые ноты присутствуют
Настоящий кофе молотый Illy Classico (250 г) обладает гармоничным сочетанием горчинки, сладости и кислоты. Во вкусе заметны нотки карамели и едва уловимый цветочный аромат. Имеет низкое содержание кофеина 1,5%. Готовый напиток получается очень ароматный, нежный, с бархатистым привкусом. Производитель использует консервацию в среде углекислого газа.
Как хранить кофе Illy Classico
Негативное влияние на вкусовые и ароматические свойства кофе Classico оказывают влага, кислород (негерметичная упаковка), прямые солнечные лучи и запахи других продуктов. Также важно соблюдение температурного режима.
Рекомендации по хранению:
- емкость из стекла или керамики, пластик не подходит;
- отдельное место хранения (без посторонних запахов);
- отсутствие прямых солнечных лучей;
- наличие плотной крышки на банке;
- соблюдение оптимальной температуры (не выше +20).
Придерживаясь простых советов и рекомендаций можно продлить жизнь молотому кофе и сохранить свежесть напитка.