|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Чай-концентрат: фруктовый чай за минуту
Коротко. Чай-концентрат — густая фруктово-ягодная основа из пюре, сока и кусочков фруктов в порционном саше 50 г. Достаточно развести горячей водой — и получается «авторский» фруктовый чай, как в кофейне: облепиховый, малиновый, манго-маракуйя. В наличии 19 вкусов от Ellenbar и Аскании.
Какие вкусы есть
| Бренд | Вкусы |
|---|---|
| Ellenbar | Облепиха, Манго-маракуйя, Клюква-апельсин, Питахайя, Груша, Персик-маракуйя, Яблоко-виноград-корица, Чёрная смородина, Наглый фрукт |
| Аскания | Облепиха и имбирь, Малина и мята, Манго маракуйя, Имбирь и лемонграсс, Лайм и бергамот, Ягодный микс, Клубника и шиповник, Смородина и базилик, Ананас и груша |
Как приготовить
- Высыпьте саше в чайник или большую чашку.
- Залейте горячей водой 85–95 °C, количество указано на упаковке.
- Перемешайте и дайте постоять 2–3 минуты.
- По желанию добавьте мёд, свежую мяту, лимон или чёрный чай для бодрости.
Летом концентрат разводят холодной водой со льдом — получается лимонад или айс-ти.
Кому подходит
- Кофейням и ресторанам — одинаковый вкус в каждой чашке, не нужно резать фрукты и держать запас свежих ягод.
- Офису — саше занимает мало места, а фруктовый чай без кофеина нравится всем.
- Дому — быстрый зимний чай с облепихой или имбирём.
Концентрат, сироп или пюре
Сироп даёт только вкус и сладость, концентрат — ещё и кусочки фруктов и насыщенный цвет. Фруктовое пюре гуще и без сахара, его берут для смузи и коктейлей. Для чая в кофейне удобнее всего именно концентрат: всё уже отмерено.
Подача в кофейне
Концентрат удобно готовить в чайнике на 500–600 мл: саше, горячая вода, перемешать и подать с прозрачной чашкой — цвет ягод смотрится ярко. К облепиховому добавляют апельсин и бадьян, к малиновому — мяту, к имбирному — лимон. Для холодного варианта концентрат разводят небольшим количеством горячей воды, а потом доливают холодную воду и лёд.
Что ещё посмотреть
Концентраты Аскании собраны на странице чай Аскания. Обычный фруктовый чай — в разделе фруктовый чай, для смузи и лимонадов — фруктовые пюре. Весь ассортимент — в разделе чай.
Частые вопросы
Сколько чашек получается из одного саше?
Одно саше 50 г — на одну большую порцию или небольшой чайник. Точное количество воды указано на упаковке.
Есть ли кофеин в чае-концентрате?
Нет, это фруктово-ягодная основа без чайного листа, если не добавлять обычный чай.
Как хранить концентрат?
Закрытые саше — при комнатной температуре по условиям на упаковке.
Заказы до 16:30 отправляем в тот же день Новой почтой, до отделения бесплатно от 2 000 грн.