|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Кофе в зернах Fireberry Colombia Risaralda 0,25 кг
Fireberry Colombia Risaralda — это высококачественный моносортовой кофе из знаменитого колумбийского региона Рисаральда, который входит в так называемый Кофейный треугольник Колумбии. Этот регион известен благоприятным климатом, горным рельефом и плодородными вулканическими почвами, создающими идеальные условия для выращивания арабики с мягким и сбалансированным вкусом.
Кофейные деревья растут на склонах Анд, где сочетание стабильных температур и достаточного количества осадков способствует равномерному созреванию ягод. Сбор урожая осуществляется вручную, что позволяет отбирать только спелые плоды и сохранять высокое качество зерна на всех этапах производства.
Зерно проходит классическую мытую обработку, при которой мякоть полностью удаляется перед сушкой. Такой метод обработки придаёт кофе чистый, прозрачный вкус, хорошо сбалансированную кислотность и аккуратный аромат. Обжарка для эспрессо подчёркивает естественную сладость зерна и делает напиток насыщенным и гармоничным.
Особенности кофе:
- Происхождение из региона Рисаральда — одного из ключевых кофейных регионов Колумбии
- 100% арабика с мягким и сбалансированным характером
- Классическая мытая обработка для чистой и понятной чашки
- Обжарка для эспрессо с насыщенным телом
- Подходит как для домашнего, так и для профессионального приготовления
Вкусовой характер:
Напиток обладает округлым телом, умеренной кислотностью и приятной сладостью. В послевкусии ощущаются чистота и мягкость, характерные для классического колумбийского кофе.
Состав:
100% арабика.
Процесс обработки:
Мытый.
Условия хранения:
Хранить в сухом, прохладном месте, вдали от солнечного света и посторонних запахов.