|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Чорний чай Ерл Грей: листовий і в пакетиках
Коротко. Чорний чай Ерл Грей (Earl Grey) — це чорний чай з олією бергамоту: міцна основа і яскравий цитрусовий аромат. У наявності понад 25 позицій від Twinings, Lovare, Julius Meinl, Palmira, Isla, Basilur, Mlesna і Brayval: класичний Ерл Грей, м'якший Леді Грей і асорті з бергамотом. Тут зібрано лише чорні чаї, а зелені теж є на загальній сторінці чай з бергамотом.
Який чорний Ерл Грей вибрати
| Що хочеться | Що взяти | Чим зручно |
|---|---|---|
| Класика в пакетиках | Twinings Earl Grey 25 шт, Julius Meinl, Lovare 24 шт | одна чашка, точна доза |
| Запас на офіс чи родину | Twinings 100 пакетиків, Lovare 50 шт | велика пачка |
| Листовий на чайник | Twinings у банці 100 г, Basilur Острів Цейлон, Palmira 100 г | смак можна підлаштувати дозою |
| Великий запас листового | Julius Meinl 250 г, Mlesna F.B.O.P 200 г | великий пакет або коробка |
| Цитрусовий, м'якший | Леді Грей Twinings, Brayval Наполеон | більше цедри, менше терпкості |
Чим відрізняються чаї Ерл Грей
Смак залежить від основи. Цейлонський лист дає яскравий терпкий настій: такі Brayval Ерл Грей байховий і Mlesna. У банці Twinings китайський лист, він м'якший і глибший. У пакетиках Twinings на 100 штук змішано індійський і цейлонський чай. Palmira додає пелюстки волошки й календули та цедру апельсина, тому чай виглядає святковіше. Хочете кілька смаків в одній коробці? Візьміть асорті Lovare з бергамотом: манго, ваніль, трюфель і гранат.
Як заварювати
Вода 95–100 °C, 1 чайна ложка на чашку, 3–4 хвилини. Лимон додавайте після заварювання. Для чаю з молоком тримайте хвилину довше. Температури для інших видів є в таблиці статті як правильно заварювати чай, а весь асортимент — у розділі чорний чай.
Часті питання
Чим Ерл Грей відрізняється від звичайного чорного чаю?
Основа та сама, але до листа додають олію бергамоту або ароматизатор. Тому аромат у нього цитрусовий.
Що обрати: Ерл Грей чи Леді Грей?
Ерл Грей міцніший і терпкіший. Леді Грей від Twinings м'якший, бо в ньому є цедра апельсина й лимона.
Чому Ерл Грей гірчить?
Найчастіше через зайві хвилини в чашці. Вийміть пакетик або процідіть листя через 3–4 хвилини.
Чи пасує до Ерл Грей молоко?
Так, але смак стане м'якшим, а бергамот тихішим. Для цього варто взяти міцніший листовий чай.
Працюємо з 2011 року, маємо власний сервіс ремонту кавомашин у Києві. Замовлення до 16:30 (у суботу до 13:00) відправляємо того ж дня, доставка Новою поштою до відділення — безкоштовно від 2 000 грн.