|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Чёрный чай с бергамотом: листовой и в пакетиках
Коротко. Чёрный чай Эрл Грей (Earl Grey) — классика: крепкая чайная основа и яркий цитрусовый аромат масла бергамота. В наличии больше 25 позиций от Twinings, Lovare, Julius Meinl, Palmira, Isla, Basilur, Mlesna и Brayval: традиционный Эрл Грей, более мягкий Леди Грей и ассорти с бергамотом. Здесь собраны только чёрные чаи, зелёные тоже есть на общей странице чай с бергамотом.
Какой Эрл Грей выбрать
| Задача | Что взять | Почему удобно |
|---|---|---|
| Классика в пакетиках | Twinings Earl Grey 25 шт, Julius Meinl, Lovare 24 шт | одна чашка, точная доза |
| Запас для офиса или семьи | Twinings 100 пакетиков, Lovare 50 шт | большая пачка |
| Листовой на чайник | Twinings в банке 100 г, Basilur Остров Цейлон, Palmira 100 г | вкус можно настроить дозой |
| Большой запас листового | Julius Meinl 250 г, Mlesna F.B.O.P 200 г | большой пакет или коробка |
| Цитрусовый, мягче | Леди Грей Twinings, Brayval Наполеон | больше цедры, меньше терпкости |
От чего зависит вкус
Главное — основа. Цейлонский лист даёт яркий терпкий настой, как у Brayval Эрл Грей байховый и Mlesna. В банке Twinings китайский лист: он мягче и глубже. В пакетиках Twinings на 100 штук смешаны индийский и цейлонский чай. Palmira добавляет лепестки василька и календулы, цедру апельсина, поэтому заварка смотрится наряднее. Хочется попробовать несколько вкусов сразу? Возьмите ассорти Lovare с бергамотом: манго, ваниль, трюфель и гранат.
Как заваривать
Вода 95–100 °C, 1 чайная ложка на чашку, 3–4 минуты. Лимон кладите уже в готовый настой. Для чая с молоком держите на минуту дольше. Температуры для других видов есть в таблице статьи как правильно заваривать чай, а весь ассортимент — в разделе чёрный чай.
Частые вопросы
Чем Эрл Грей отличается от обычного чёрного чая?
Основа та же, но к листу добавляют масло бергамота или ароматизатор, поэтому аромат цитрусовый.
Что выбрать: Эрл Грей или Леди Грей?
Эрл Грей крепче и терпче. Леди Грей от Twinings мягче, потому что в нём есть цедра апельсина и лимона.
Почему Эрл Грей горчит?
Чаще всего из-за лишних минут в чашке. Достаньте пакетик или процедите листья через 3–4 минуты.
Подходит ли к Эрл Грей молоко?
Да, но вкус станет мягче, а бергамот тише. Для этого лучше взять более крепкий листовой чай.
Работаем с 2011 года, есть собственный сервис ремонта кофемашин в Киеве. Заказы до 16:30 (в субботу до 13:00) отправляем в тот же день, доставка Новой почтой до отделения — бесплатно от 2 000 грн.