Чай с ромашкой

Ромашковый чай: чистая ромашка и травяные сборы

Коротко. Чай с ромашкой — травяной напиток без кофеина с мягким медово-цветочным вкусом. Чаще всего его пьют вечером. В наличии чистая ромашка в пакетиках, ромашка с мёдом и ванилью, с липой, а также сборы «Альпийский луг», где ромашка сочетается с мятой, лемонграссом и шиповником.

Как выбрать

Чистая ромашка или сбор

У чистой ромашки нежный цветочный вкус с медовой ноткой, без кислинки. В сборах «Альпийский луг» появляются свежесть мяты, цитрусовая нотка лемонграсса и лёгкая кислинка шиповника: вкус ярче, а ромашка там — одна из нескольких трав. Если нравится именно ромашка, берите чистую или с мёдом; если хочется разнообразия — сбор.

Как заваривать

1 пакетик или 1–2 чайные ложки на 200–250 мл кипятка (95–100 °C). Накройте чашку и настаивайте 5–7 минут. Ромашка почти не горчит, поэтому её можно держать и до 10 минут. К ромашковому чаю подходят мёд, лимон и мята.

С чем сочетается ромашка

Мягкий вкус ромашки легко сочетается с другими ингредиентами. Мёд и ваниль делают её десертной, как в Twinings «ромашка, мёд и ваниль». Липа и апельсин дают вечерний успокаивающий вкус — так сделан Sweet Dreams. Мята и лемонграсс добавляют свежести, шиповник — кислинки, как в сборах «Альпийский луг». Летом ромашковый чай можно пить холодным: заварите крепче, остудите, добавьте лёд и лимон.

Пакетики или листовой

Чистая ромашка чаще всего продаётся в пакетиках — удобно вечером, когда хочется быстро заварить чашку. Сборы «Альпийский луг» есть и в пакетиках, и листовые по 50–500 г. Листовой сбор красивее в стеклянном чайнике и выгоднее, если травяной чай пьёт вся семья.

Кому подходит

Ромашковый чай пьют вечером, после еды или вместо чёрного чая, когда хочется обойтись без кофеина. Ромашка — растение из семейства астровых, поэтому людям с аллергией на амброзию или полынь стоит быть осторожными. Если вы беременны или постоянно принимаете лекарства, посоветуйтесь с врачом.

Другие травяные чаи

Больше сборов — в разделе травяной и цветочный чай. Без кофеина также ройбуш, каркаде и фруктовый чай. Все пакетированные чаи — в подборке чай в пакетиках.

Частые вопросы

Есть ли в ромашковом чае кофеин?
Нет, ни в чистой ромашке, ни в сборах «Альпийский луг».

Чем чай с ромашкой отличается от аптечной ромашки?
Чай — пищевой продукт: цветы измельчены, часто с мёдом, ванилью или другими травами для вкуса. Аптечная ромашка — лекарственное сырьё, её заваривают по инструкции.

Как хранить ромашковый чай?
В закрытой коробке в сухом месте. Цветы ромашки быстро впитывают влагу и запахи, поэтому не держите их рядом с кофе и пряностями.

Сколько пакетиков в упаковке?
Twinings — 20, Julius Meinl — 25, Lovare — 24–32. Точное количество указано в названии товара.

Заказы до 16:30 отправляем в тот же день Новой почтой, до отделения бесплатно от 2 000 грн.