|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сироп блю кюрасао для коктейлів і лимонадів
Коротко. Сироп блю кюрасао (Blue Curacao) — безалкогольний сироп яскраво-блакитного кольору зі смаком гіркуватого апельсина. Його додають у коктейлі, лимонади й десерти, коли потрібен ефектний колір. У наявності 4 сиропи по 700 мл: французький Monin і українські Emmi, Top, Loft.
Що приготувати із сиропом блю кюрасао
| Напій | Що змішати |
|---|---|
| Блакитна лагуна без алкоголю | 20–30 мл сиропу, сік чверті лимона, лід, спрайт або содова |
| Блакитний лимонад | 30 мл сиропу, лимонний сік, газована вода, лід |
| Блю лагуна з алкоголем | 40–50 мл горілки, 20–30 мл сиропу, лимонад, лід |
Сироп щільніший за воду й опускається на дно, тому для градієнта наливайте його в склянку першим, а тоді додавайте лід і газовану воду. Починайте з меншої порції, бо сироп дуже солодкий.
Схожі ідеї знайдете на сторінках сироп Блакитна лагуна, сироп мохіто і сироп Піна колада, а всі барні смаки — у підбірці сиропи для коктейлів.
Часті питання
Чим сироп відрізняється від лікеру блю кюрасао?
Лікер блю кюрасао алкогольний, його роблять на цедрі апельсина. Сироп не містить алкоголю, він солодший, а смак і колір схожі.
Чи можна замінити лікер сиропом у коктейлі?
Так, але сиропу беріть трохи менше, ніж лікеру, бо він солодший.
Чому сироп блакитний?
Колір дає харчовий барвник, склад вказаний на етикетці. Смак при цьому залишається цитрусовим, апельсиновим.
Скільки сиропу додавати?
Зазвичай 20–30 мл на склянку лимонаду чи коктейлю 250–300 мл.
Працюємо з 2011 року, маємо власний сервіс ремонту кавомашин у Києві. Замовлення до 16:30 (у суботу до 13:00) відправляємо того ж дня, доставка Новою поштою до відділення — безкоштовно від 2 000 грн.