|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
KASTOR K30 — напівавтоматична професійна кавомашина на 2 групи
Професійна кавомашина KASTOR K30 призначена для приготування еспресо в кав’ярнях, кафе, ресторанах та інших закладах HoReCa. Дві робочі групи дають змогу готувати каву паралельно, що зручно під час інтенсивного обслуговування гостей.
Модель поєднує професійну конструкцію, контроль основних робочих параметрів і можливість ручного керування процесом приготування. Це практичне рішення для закладів, яким потрібне обладнання для щоденної роботи з кавою.
⚙️ Основні переваги KASTOR K30
-
☕ Дві робочі групи — можливість одночасного приготування кількох порцій кави.
-
💧 Бойлер об’ємом 10 літрів — запас гарячої води для роботи професійної кавомашини.
-
🌡️ Два теплообмінники по 0,4 л — система нагрівання води для приготування кави.
-
♨️ Два парові стімери — для роботи з молоком і створення молочної піни для капучино та інших напоїв.
-
🚰 Подача гарячої води — для приготування американо та інших напоїв за рецептурою закладу.
-
📊 Манометри бойлера та помпи — для контролю тиску під час роботи.
-
💧 Електронний контроль рівня води — контроль рівня води в системі.
-
🔧 Внутрішня ротаційна помпа — компонент системи подачі води під тиском.
-
⚡ Потужність 2700 Вт — електричні параметри для підключення обладнання до відповідної мережі.
🧑🍳 Особливості використання
KASTOR K30 — напівавтоматична кавомашина, яка передбачає участь бариста в процесі приготування напою. Для роботи використовується мелена кава, попередньо підготовлена та дозована відповідно до рецептури.
Під час експлуатації необхідно дотримуватися інструкцій виробника щодо підключення, підготовки до роботи, очищення груп і догляду за обладнанням.
🧼 Догляд та експлуатація
-
Регулярно очищуйте робочі групи та парові стімери відповідно до інструкції виробника.
-
Використовуйте засоби для очищення професійних кавомашин, сумісні з обладнанням.
-
Контролюйте стан системи подачі води та робочі показники за манометрами.
-
Дотримуйтеся вимог до підключення електроживлення та обслуговування.
📋 Технічні параметри
-
Тип: професійна ріжкова кавомашина.
-
Керування: напівавтоматичне.
-
Кількість груп: 2.
-
Об’єм бойлера: 10 л.
-
Теплообмінники: 2 × 0,4 л.
-
Потужність: 2700 Вт.
-
Напруга: 220 В.
-
Частота: 50/60 Гц.
-
Габарити: 72 × 57 × 50 см.
-
Вага: 50 кг.
-
Країна виробництва: Україна.
☕ KASTOR K30 — професійне кавове обладнання для закладів, де важливі зручність роботи бариста, дві робочі групи та контроль процесу приготування кави.