|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
KASTOR K30 — профессиональная полуавтоматическая кофемашина на 2 группы
Профессиональная кофемашина KASTOR K30 предназначена для приготовления эспрессо в кофейнях, кафе, ресторанах и других заведениях HoReCa. Две рабочие группы позволяют готовить кофе параллельно, что удобно при интенсивном обслуживании гостей.
Модель сочетает профессиональную конструкцию, контроль основных рабочих параметров и возможность ручного управления процессом приготовления. Это практичное решение для заведений, которым необходимо оборудование для ежедневной работы с кофе.
⚙️ Основные преимущества KASTOR K30
-
☕ Две рабочие группы — возможность одновременно готовить несколько порций кофе.
-
💧 Бойлер объёмом 10 литров — запас горячей воды для работы профессиональной кофемашины.
-
🌡️ Два теплообменника по 0,4 л — система нагрева воды для приготовления кофе.
-
♨️ Два паровых стимера — для работы с молоком и создания молочной пены для капучино и других напитков.
-
🚰 Подача горячей воды — для приготовления американо и других напитков по рецептуре заведения.
-
📊 Манометры бойлера и помпы — для контроля давления во время работы.
-
💧 Электронный контроль уровня воды — контроль уровня воды в системе.
-
🔧 Внутренняя ротационная помпа — компонент системы подачи воды под давлением.
-
⚡ Мощность 2700 Вт — электрические параметры для подключения оборудования к соответствующей сети.
🧑🍳 Особенности использования
KASTOR K30 — полуавтоматическая кофемашина, предполагающая участие бариста в процессе приготовления напитка. Для работы используется молотый кофе, предварительно подготовленный и дозированный в соответствии с рецептурой.
При эксплуатации необходимо соблюдать инструкции производителя по подключению, подготовке к работе, очистке групп и уходу за оборудованием.
🧼 Уход и эксплуатация
-
Регулярно очищайте рабочие группы и паровые стимеры в соответствии с инструкцией производителя.
-
Используйте средства для очистки профессиональных кофемашин, совместимые с оборудованием.
-
Контролируйте состояние системы подачи воды и рабочие показатели по манометрам.
-
Соблюдайте требования к подключению электропитания и обслуживанию.
📋 Технические параметры
-
Тип: профессиональная рожковая кофемашина.
-
Управление: полуавтоматическое.
-
Количество групп: 2.
-
Объём бойлера: 10 л.
-
Теплообменники: 2 × 0,4 л.
-
Мощность: 2700 Вт.
-
Напряжение: 220 В.
-
Частота: 50/60 Гц.
-
Габариты: 72 × 57 × 50 см.
-
Вес: 50 кг.
-
Страна производства: Украина.
☕ KASTOR K30 — профессиональное кофейное оборудование для заведений, где важны удобство работы бариста, две рабочие группы и контроль процесса приготовления кофе.