Кофе Lavazza Crema e Aroma в зёрнах

Lavazza Crema e Aroma: две смеси для кофемашины

Коротко. Под названием Crema e Aroma Lavazza выпускает две разные смеси арабики и робусты в зёрнах по 1 кг. Crema e Aroma — крепкая, с преобладанием робусты, шоколадными нотами и высокой горчинкой. Espresso Crema e Aroma — мягче, в ней больше арабики, а во вкусе орех и умеренная горчинка. Обе производят в Италии, обе рассчитаны на автоматическую кофемашину и есть также ящиками по 6 пачек.

Какую выбрать

Если пьёте кофе с молоком или любите крепкий «итальянский» вкус, берите обычную Crema e Aroma: робуста даёт плотное тело и стойкую пенку, поэтому капучино не получается водянистым. Если обычная Crema e Aroma кажется слишком горькой, попробуйте Espresso Crema e Aroma — она мягче и ароматнее, но пенку тоже держит. Для офиса и кофейни выгоднее брать ящик 6 × 1 кг.

Как готовить

В автоматической кофемашине — 7–9 г кофе на эспрессо 30–40 мл, помол средний. Для американо добавьте горячую воду к готовому эспрессо. В гейзерной кофеварке смелите зерно чуть крупнее и не утрамбовывайте. Открытую пачку плотно закрывайте: клапан выпускает газ, но не пускает воздух внутрь.

Другие смеси марки — на странице кофе Lavazza, 100% арабика — в подборке Lavazza Qualità Oro, весь кофе марки в больших пачках — в подборке Lavazza в зёрнах 1 кг.

Частые вопросы

Чем Crema e Aroma отличается от Espresso Crema e Aroma?
В первой больше робусты — она крепче и горче. Во второй больше арабики — она мягче.

Подходит ли Crema e Aroma для капучино?
Да: плотная робуста хорошо держится в молоке, капучино получается насыщенным.

Работаем с 2011 года, есть собственный сервис ремонта кофемашин в Киеве. Заказы до 16:30 (в субботу до 13:00) отправляем в тот же день, доставка Новой почтой до отделения — бесплатно от 2 000 грн.