|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Подборки:
Пюре Monin для бара и кофейни
Коротко. Пюре Monin (Монин, Le Fruit de Monin) — густая фруктовая основа французского бренда Monin для коктейлей, смузи, лимонадов, фраппе и десертов. В отличие от сиропа, в пюре есть мякоть фруктов, и напиток получается гуще, с натуральной текстурой. В наличии больше 20 вкусов в бутылках по 1 л.
Вкусы пюре Monin
| Группа | Вкусы | Где используют |
|---|---|---|
| Ягоды | Клубника, Малина, Красные ягоды, Черника, Вишня, Чёрная смородина | смузи, мохито, лимонады, мороженое |
| Тропические | Маракуйя, Манго, Кокос, Банан, Ананас, Личи, Киви, Жабутикаба | тропические коктейли, пина колада, смузи |
| Фрукты и цитрус | Персик, Юдзу, Зелёное яблоко, Груша, Лайм, Грейпфрут, Мандарин | лимонады, айс-ти, бамбл |
| Необычные | Облепиха, Ревень | зимние чаи, авторские напитки |
Как использовать
- Смузи и фраппе: 30–40 мл пюре на 300 мл напитка со льдом, молоком или йогуртом.
- Лимонад: 20–30 мл пюре, лёд, газированная вода, а для сладости — сироп того же вкуса.
- Коктейли: пюре заменяет свежие фрукты — вкус одинаковый круглый год, ничего не нужно чистить и перетирать.
- Чай: облепиха, маракуйя или малина с горячей водой и мёдом — быстрый фруктовый чай.
Пюре или сироп
Сироп даёт вкус и сладость, пюре — вкус и текстуру фрукта. Поэтому в барах держат и то, и другое: сироп — для кофе и прозрачных коктейлей, пюре — для густых напитков и смузи. Сиропы этого бренда собраны в подборке сиропы Monin.
Хранение
Закрытую бутылку храните при комнатной температуре, открытую — в холодильнике. Перед использованием встряхните: мякоть оседает на дно. Срок после вскрытия указан на этикетке.
Пюре других брендов — в разделе фруктовые пюре, малиновое пюре разных производителей — в подборке пюре малина.
Частые вопросы
Чем пюре Monin отличается от сиропа Monin?
В пюре есть фруктовая мякоть и густая текстура, сироп прозрачный и слаще. Пюре даёт вкус свежего фрукта, сироп — сладкий акцент.
Сколько порций в бутылке 1 л?
Примерно 25–35 напитков, если брать по 30–40 мл.
Какое пюре Monin самое популярное?
Маракуйя, клубника, манго и малина — их чаще всего берут для смузи, лимонадов и коктейлей.
Заказы до 16:30 отправляем в тот же день Новой почтой, до отделения бесплатно от 2 000 грн.