|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Шоколадный топпинг: что это и как его использовать
Коротко. Шоколадный топпинг — это густой сладкий соус со вкусом шоколада для десертов и кофейных напитков. Emmi Шоколад в упаковке 600 г берут для мокко, капучино, мороженого, блинов и молочных коктейлей, а дозатор помогает не переборщить с количеством.
Чем удобен
В отличие от шоколада, топпинг не нужно растапливать или варить: он сразу готов к подаче. Плотная текстура даёт аккуратные полоски на пене, стенках стакана и мороженом. Если нужен вкус шоколада внутри напитка без густоты, выбирайте шоколадный сироп.
Рецепты
Мокко: размешайте 15–20 г топпинга в эспрессо, добавьте 150–200 мл вспененного молока и нарисуйте сверху сетку. Молочный коктейль: 200 мл холодного молока, 2 шарика мороженого и 20–30 г топпинга взбейте блендером. Мороженое, вафли и панкейки поливайте по вкусу. Ложка топпинга сделает горячий шоколад ещё насыщеннее.
Характеристики
- Бренд: Emmi
- Вкус: шоколад
- Вес: 600 г
- Страна-производитель: Украина
- Применение: мороженое, кофе с молоком, молочные коктейли
Частые вопросы
Шоколадный топпинг и шоколадный соус — одно и то же?
В кофейнях и барах эти названия используют как синонимы: это густая шоколадная поливка для напитков и десертов.
Можно ли добавлять в холодные напитки?
Да, топпинг хорошо смешивается с холодным молоком и мороженым, поэтому подходит для айс-мокко и коктейлей. Другие вкусы — в разделе топпинги для кофе и десертов.