Кава Lavazza Crema e Aroma в зернах

Lavazza Crema e Aroma: дві суміші для кавомашини

Коротко. Під назвою Crema e Aroma Lavazza випускає дві різні суміші арабіки й робусти в зернах по 1 кг. Crema e Aroma — міцна, з перевагою робусти, шоколадними нотами і високою гірчинкою. Espresso Crema e Aroma — м'якша, у ній більше арабіки, а в смаку горіх і помірна гірчинка. Обидві виробляють в Італії, обидві розраховані на автоматичну кавомашину і є також ящиками по 6 пачок.

Яку вибрати

Якщо п'єте каву з молоком або любите міцний «італійський» смак, беріть звичайну Crema e Aroma: робуста дає щільне тіло і стійку пінку, тож капучино не виходить водянистим. Якщо звичайна Crema e Aroma здається надто гіркою, спробуйте Espresso Crema e Aroma — вона м'якша і ароматніша, але пінку теж тримає. Для офісу й кав'ярні вигідніше брати ящик 6 × 1 кг.

Як готувати

В автоматичній кавомашині — 7–9 г кави на еспресо 30–40 мл, помел середній. Для американо додайте гарячу воду до готового еспресо. У гейзерній кавоварці змеліть зерно трохи грубіше і не утрамбовуйте. Відкриту пачку щільно закривайте: клапан випускає газ, але не пускає повітря всередину.

Інші суміші марки — на сторінці кава Lavazza, 100% арабіка — у підбірці Lavazza Qualità Oro, уся кава марки у великих пачках — у підбірці Lavazza в зернах 1 кг.

Часті питання

Чим Crema e Aroma відрізняється від Espresso Crema e Aroma?
У першій більше робусти — вона міцніша й гіркіша. У другій більше арабіки — вона м'якша.

Чи підходить Crema e Aroma для капучино?
Так: щільна робуста добре тримається в молоці, капучино виходить насиченим.

Працюємо з 2011 року, маємо власний сервіс ремонту кавомашин у Києві. Замовлення до 16:30 (у суботу до 13:00) відправляємо того ж дня, доставка Новою поштою до відділення — безкоштовно від 2 000 грн.