|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Lavazza Crema e Aroma в зернах для кавомашини
Коротко. Lavazza Crema e Aroma — італійська суміш арабіки й робусти, у якій робусти більше. Смак міцний, з вираженою гірчинкою, шоколадними нотами й низькою кислинкою. Пачка 1 кг — для автоматичної кавомашини вдома чи в офісі, де п'ють багато еспресо і капучино.
Смак і міцність
Велика частка робусти дає щільне тіло, стійку пінку і більше кофеїну в чашці. Гірчинка висока, кислинки майже немає, тому кава добре «пробиває» молоко: капучино й лате виходять насиченими, а не водянистими. Зерно середнього обсмаження, походження — Центральна Америка.
Як готувати
В автоматичній кавомашині — 7–9 г кави на еспресо 30–40 мл. Для американо додайте гарячу воду до готового еспресо. Для гейзерної кавоварки змеліть зерно трохи грубіше і не утрамбовуйте.
Характеристики
- Вид: кава в зернах
- Купаж: суміш арабіки та робусти
- Обсмаження: середнє
- Міцність: міцна, гірчинка висока
- Упаковка: пакет 1 кг з клапаном
- Країна-виробник: Італія
Часті питання
Чим Crema e Aroma відрізняється від Espresso Crema e Aroma?
У Crema e Aroma більше робусти, тому вона міцніша й гірчить сильніше. В Espresso Crema e Aroma більше арабіки і м'якший смак. Обидві — у розділі Lavazza в зернах 1 кг.
Чи підходить для кави з молоком?
Так, міцний купаж з гірчинкою — хороша основа для капучино, лате та флет-вайту.
На скільки чашок вистачить пачки?
Приблизно на 110–140 порцій еспресо, якщо брати 7–9 г на чашку. Інші смаки — серед усієї кави Lavazza.