|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Movenpick Caffe Crema Gusto Italiano — італійське обсмаження
Коротко. Movenpick Caffe Crema Gusto Italiano — суміш 90% арабіки і 10% робусти темного обсмаження, виробник Німеччина. Смак міцний, з дуже високою гірчинкою і шоколадними нотами, кислинки майже немає. Пачка 1 кг для автоматичної кавомашини — для любителів міцного еспресо і капучино.
Смак
Темне «італійське» обсмаження дає виразну гірчинку і щільне тіло, а невелика частка робусти тримає пінку. Еспресо виходить яскравим, з шоколадом у післясмаку, а в молоці кава звучить насичено. Зерно з Центральної Америки та Африки.
Як приготувати
Еспресо — 7–9 г кави на 30–40 мл. Для капучино і лате — та сама порція еспресо плюс збите молоко. Якщо гірчинки забагато, зробіть помел на крок грубішим або спробуйте велику чашку Caffe Crema на 120–150 мл води.
Характеристики
- Купаж: 90% арабіки, 10% робусти
- Обсмаження: темне
- Міцність: міцна
- Гірчинка: дуже висока, кислинка дуже низька
- Смакові ноти: шоколад
- Упаковка: пакет 1 кг з клапаном
- Країна-виробник: Німеччина
Часті питання
Чим Gusto Italiano відрізняється від звичайної Caffe Crema?
Звичайна Caffe Crema — 100% арабіка середньо-темного обсмаження, м'якша. Gusto Italiano має трохи робусти і темніше обсмаження: вона міцніша й гірчить сильніше.
Чи підходить для ріжкової кавоварки?
Так. Змеліть зерно дрібно, як для еспресо, безпосередньо перед приготуванням.
Де інші смаки Movenpick?
На сторінці кава Movenpick у зернах.