|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Movenpick El Autentico у зернах — міцна кава з гірчинкою
Коротко. Movenpick El Autentico — суміш арабіки і робусти середньо-темного обсмаження, виробник Німеччина. Смак міцний, з дуже високою гірчинкою, нотами какао і цитрусу та низькою кислинкою. Пачка 1 кг для автоматичної кавомашини — для тих, хто п'є каву з молоком і любить відчутний кавовий смак.
Смак
Робуста й середньо-темне обсмаження дають міцність і густу пінку. Какао робить смак глибоким, а цитрусова нотка — свіжішим, тому гірчинка не здається пригорілою. Зерно з Центральної Америки.
Для яких напоїв
Еспресо, американо, капучино, лате і кава з молоком. У молочних напоях El Autentico не губиться і зберігає виразний смак кави навіть у великій чашці лате.
Як готувати
В автоматичній кавомашині — 7–9 г кави на порцію еспресо 30–40 мл. Для м'якшої чашки зменште дозу до 7 г або оберіть американо. Зерно краще молоти перед кожним приготуванням.
Часті питання
Чим El Autentico відрізняється від Gusto Italiano?
Обидві міцні й гіркуваті. Gusto Italiano — майже вся арабіка темного обсмаження, з шоколадними нотами. El Autentico — суміш арабіки й робусти середньо-темного обсмаження, з какао і цитрусом.
Чи підходить для гейзерної кавоварки?
Так. Змеліть зерно трохи грубіше, ніж для еспресо, і не утрамбовуйте каву у фільтрі.
Де інші лінійки Movenpick?
На сторінці кава Movenpick.