|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Підбірки:
Кава Movenpick: лінійки та формати
Коротко. Mövenpick (Мовенпік) — швейцарська марка з Цюриха, а каву під нею обсмажує німецька сімейна компанія J.J. Darboven у Гамбурзі. Більшість лінійок — 100% арабіка середнього обсмаження з м'яким фруктово-шоколадним смаком. У наявності зерна 500 г і 1 кг для кавомашин, мелена кава 500 г і розчинна сублімована кава.
Лінійки Movenpick
| Лінійка | Склад і смак | Формати |
|---|---|---|
| Der Himmlische | 100% арабіка, середнє обсмаження; какао, фрукти | зерна 500 г і 1 кг, мелена 500 г |
| Caffè Crema | 100% арабіка, середньо-темне; какао, шоколад | зерна 500 г і 1 кг, мелена 500 г |
| Gusto Italiano | арабіка з невеликою часткою робусти, темне; шоколад | зерна 1 кг |
| Espresso | арабіка з робустою, темне; какао, цитрус | зерна 500 г і 1 кг |
| El Autentico | середньо-темне; какао, цитрус | зерна 1 кг, мелена 500 г Rainforest Alliance |
| Crema Schümli | 100% арабіка, середнє; квіти, фрукти | зерна 1 кг |
| Der Milde | 100% арабіка, світло-середнє; квіти | мелена 500 г |
| Gold Original, Gold Intense | розчинна сублімована кава | скляні банки 100 і 200 г |
Der Himmlische — найвідоміша лінійка
Der Himmlische («небесна») — м'яка 100% арабіка середнього обсмаження з нотами какао й фруктів, без різкої гірчинки. Її беруть, коли хочуть спокійну чашку на кожен день: у зернах — для автоматичної кавомашини, мелену — для крапельної кавоварки, френч-преса чи чашки. Це хороший перший вибір, якщо ви ще не знаєте смак Movenpick.
Caffè Crema і Schümli: довга кава з пінкою
У Швейцарії та Німеччині популярна «кафе крема» — довга чашка 120–150 мл з автоматичної кавомашини, з густою пінкою зверху. Під неї створені Caffè Crema та Crema Schümli: зерна обсмажують так, щоб у довгій чашці смак не ставав водянистим і гірким. Для короткого еспресо краще підходять Espresso та Gusto Italiano темнішого обсмаження.
Яку Movenpick вибрати
- Для автоматичної кавомашини вдома — Caffè Crema або Der Himmlische в зернах.
- Для еспресо й ріжкової кавоварки — Espresso або Gusto Italiano.
- Для капучино й лате — Gusto Italiano: темне обсмаження й шоколад не губляться в молоці.
- Для крапельної кавоварки й чашки — мелена Der Himmlische, Der Milde або El Autentico.
- Без кавоварки — розчинна Gold Original, міцніша — Gold Intense.
- Для офісу — Caffè Crema в ящику 4 × 1 кг.
Як готувати
- Кафе крема в автоматі: 8–10 г зерен на 120–150 мл, крупніший помел, ніж для еспресо.
- Еспресо: 7–9 г на 25–30 мл, вода 90–92 °C, 25–30 секунд.
- Крапельна кавоварка: 6–7 г меленої кави на 100 мл води.
- Розчинна: 1–2 чайні ложки на 150–200 мл води близько 90 °C.
Скільки вистачає і як зберігати
Пачки 1 кг вистачає приблизно на 110–140 еспресо або 100–120 чашок кафе крема, меленої 500 г — на 70–80 чашок фільтр-кави. Відкриту пачку закривайте щільно й тримайте в сухому місці при кімнатній температурі.
Усі зерна бренду — Movenpick у зернах, мелена — Movenpick мелена, інша німецька кава — у підбірці кава виробництва Німеччина, розчинна — у розділі кава розчинна.
Часті питання
Яка кава Movenpick найпопулярніша?
Der Himmlische і Caffè Crema — обидві зі 100% арабіки.
Яку Movenpick взяти для автоматичної кавомашини?
Caffè Crema для довгої чашки з пінкою, Espresso — для короткого еспресо.
Яка Movenpick найміцніша?
Espresso та Gusto Italiano: темне обсмаження, у купажі є робуста.
Де виробляють каву Movenpick?
Марка швейцарська, а каву обсмажує й пакує J.J. Darboven у Німеччині.
Замовлення до 16:30 відправляємо того ж дня Новою поштою, до відділення безкоштовно від 2 000 грн.