|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Dallmayr Prodomo: 100% арабика из Мюнхена
Коротко. Dallmayr Prodomo (Даллмайер Продомо) — главный кофе мюнхенского дома Dallmayr: 100% арабика с высокогорных плантаций, средней обжарки. Вкус мягкий и полный, с лёгкой кислинкой и шоколадно-ореховым послевкусием. В наличии зёрна, молотый, версии без кофеина и капсулы для Nespresso.
Форматы Prodomo
| Формат | Что взять | Для чего |
|---|---|---|
| В зёрнах | 500 г, 1 кг | автоматическая кофемашина, кофемолка |
| Молотый | 500 г | чашка, фильтр, гейзер |
| Без кофеина | зёрна 500 г, молотый Entcoffeiniert 500 г | вечером, без кофеина |
| Капсулы | Prodomo, 10 капсул | кофемашины Nespresso |
| Для офиса | ящик 10 × 500 г | кофемашина в офисе |
Вкус и для чего подходит
Prodomo — универсальный кофе. В кофемашине он даёт мягкий эспрессо с нежной пенкой, в фильтре и чашке — чистый вкус без горечи. В гейзере получается мягкий кофе для американо, в турке — нежный, без осадка на языке. Из-за мягкости и низкой кислотности его часто выбирают те, кому от крепких смесей с робустой становится тяжело. С молоком вкус тоже не теряется, но кофе остаётся деликатным: для более крепкого капучино лучше взять Crema d'Oro Intenso.
Как заваривать
- Кофемашина: 7–9 г зёрен на эспрессо, средний помол.
- Фильтр и капельная кофеварка: 6–7 г молотого на 100 мл воды.
- Чашка или френч-пресс: 2 ложки на 200 мл воды 90–95 °C, 4 минуты.
- Гейзер: засыпьте фильтр ровно, без утрамбовки.
На сколько хватает
Пачка 500 г — это примерно 55–70 эспрессо или 70–80 чашек фильтр-кофе. Для дома с 2–3 чашками в день этого около месяца. Открытую пачку плотно закрывайте клапаном и держите в сухом месте.
О Dallmayr
Dallmayr — кофейный дом из Мюнхена с историей от XVIII века, известный своим гастрономическим магазином в центре города. Кофе для линейки Prodomo обжаривают в Германии. Кроме Prodomo, у бренда есть линейки Crema d'Oro для кофемашин, Classic, Ethiopia и Home Barista.
Без кофеина
Prodomo без кофеина сохраняет тот же мягкий вкус. Кофеина в нём остаётся не больше 0,1%. Есть зёрна для кофемашины и молотый 500 г. Другой кофе без кофеина — на странице кофе без кофеина.
Все линейки бренда — кофе Dallmayr, зёрна — Dallmayr в зёрнах, молотый — Dallmayr молотый.
Частые вопросы
Dallmayr Prodomo — это 100% арабика?
Да, и обычный, и без кофеина.
Что лучше — Prodomo в зёрнах 500 г или 1 кг?
Кофе одинаковый. 1 кг выгоднее, если вы пьёте несколько чашек в день; 500 г быстрее заканчивается и остаётся свежее.
Чем Prodomo отличается от Crema d'Oro?
Prodomo — универсальный кофе для фильтра, чашки и кофемашины. Crema d'Oro создана именно для автоматических кофемашин и даёт более густую пенку.
Заказы до 16:30 отправляем в тот же день Новой почтой, до отделения бесплатно от 2 000 грн.