Кофе в зернах темной обжарки

Кофе в зёрнах тёмной обжарки: вкус и как выбрать

Тёмная обжарка даёт насыщенный вкус, минимум кислинки, выраженную горечь и ноты горького шоколада и пряностей. В каталоге Xkava 82 позиции от Blasercafe, Idealist и Julius Meinl. Среди позиций — Кофе в зернах Ambassador Crema 1 кг и Кофе в зернах Blasercafe Opera 1 кг.

Для чего подходит

Обычно её выбирают для эспрессо и кофе с молоком; в автоматических кофемашинах придерживайтесь рекомендаций производителя по маслянистым зёрнам. Во вкусе чаще всего отмечают: шоколад, орех и пряности. Чаще всего из него готовят: эспрессо, американо и капучино.

Другие обжарки и вкус

Сравните с другими вариантами: кофе в зёрнах светлой обжарки и кофе в зёрнах средней обжарки. Если ищете определённый вкус, смотрите также кофе с кислинкой или кофе с горчинкой. Все форматы собраны в разделе кофе в зёрнах.

Популярные бренды

В этой подборке больше всего позиций от Blasercafe, Julius Meinl и Pelican Rouge.

Частые вопросы

Какую обжарку выбрать для кофемашины?

Для автоматической кофемашины обычно берут среднюю или тёмную обжарку — вкус получается ровным и насыщенным. Светлая лучше раскрывается в фильтре.

Как хранить кофе?

Храните кофе в плотно закрытой упаковке в прохладном тёмном месте, вдали от влаги и резких запахов. В холодильнике его хранить не стоит.

Купить кофе в зёрнах тёмной обжарки можно в интернет-магазине Xkava с доставкой Новой почтой по Украине, обычно за 1–3 дня.