|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Чёрный цейлонский чай
Коротко. Цейлонский чай выращивают на Шри-Ланке, которую раньше называли Цейлоном. Чёрный цейлонский даёт яркий, крепкий настой с приятной терпкостью. Здесь больше 90 позиций в наличии: Mlesna, Basilur, Lovare, Isla, Julius Meinl, «Чайные шедевры» и Brayval — чистый лист, ароматизированный чай и пакетики.
Что значат буквы на пачке
| Маркировка | Лист | Настой |
|---|---|---|
| O.P. (Orange Pekoe) | целый длинный лист | мягкий, ароматный |
| B.O.P. (Broken Orange Pekoe) | ломаный лист | крепче, заваривается быстрее |
| F.B.O.P. | мелко ломаный лист с типсами | насыщенный, с мягкостью почек |
Например, Рич Пионер O.P.1, Rich Brew B.O.P и Эрл Грей F.B.O.P от Mlesna. Чай из региона Ува — Ува B.O.P.1 Mlesna и Лист Цейлона Ува Basilur: он заметно терпкий и даёт яркий цвет.
Чистый или ароматизированный
Для классического вкуса берите чистый лист — Прекрасный Цейлон Mlesna или Julius Meinl Цейлон. Ароматизированный цейлонский чай с бергамотом, лимоном, ягодами и фруктами собран в подборках чёрный чай Эрл Грей и чёрный чай Basilur.
Заваривайте при 95–100 °C 3–5 минут, чайная ложка на чашку. Цейлонский чай хорош с молоком и лимоном. Цейлонский зелёный и белый — в подборке цейлонский чай, пакетики — чёрный чай в пакетиках.
Частые вопросы
Чем цейлонский чай отличается от индийского?
Цейлонский ярче и терпче, индийский Ассам плотнее и сладковатее. Сравнить можно в подборке индийский чай.
Что такое типсы?
Верхние почки чайного куста: они делают настой мягче.
Работаем с 2011 года, есть собственный сервис ремонта кофемашин в Киеве. Заказы до 16:30 (в субботу до 13:00) отправляем в тот же день, доставка Новой почтой до отделения — бесплатно от 2 000 грн.